Segir Sigríði Ó. Ingvarsdóttir hjúkrunarfræðingur eftir að hún tileinkaði sér Ketó mataræði að ráði dr. Eric Berg. Við spurðum Sigríði fyrst hvort breyting hennar á mataræði hafi verið af því að hún hafi átt við heilsufarsvandamál að stríða. Nú nú… Lesa meira ›
kolvetni
Jafnvægi í mat – hormónar í jafnvægi – heilsa í jafnvægi
Mataræði okkar samanstendur af þremur orkugjöfum; kolvetni, prótínum og fitu. Þessir orkugjafar sjá okkur fyrir orku og örva losun ákveðinna hormóna í líkamanum. Þegar við innbyrðum þessa orkugjafa í réttum hlutföllum léttumst við, öðlumst meiri orku og höldum blóðsykrinum í… Lesa meira ›