Mánuður: apríl 1982

Trefjar eru ómissandi

Inngangur.Á undanförnum áratug hefur athygli lækna og næringarfræðinga beinst í æ ríkari mæli að mikilvægi trefja í fæðunni. Hugmyndin um gagnsemi þeirra er þó langt frá því að vera ný því að fylgjendur náttúrulækningastefnunnar hafa barist áratugum saman við að… Lesa meira ›

Lækkar blóðþrýsting

Veistu að við hæfilega hreyfingu og áreynslu geta myndast nýjar æðar framhjá gömlum stífluðum, og að hjartað styrkist, að mýkt og þanþol æða vex, að súrefnisvinnsla og starfsþrek eykst, að bandarískur læknir sagði, að hefðu sjúklingar hans iðkað göngur, hefði… Lesa meira ›

Ávaxtadrykkir

Vínberjadrykkur1 bolli vínber1/4 bolli frosið appelsínuþykkni 1/4 bolli frosið sítrónuþykkni1/2 bolli ananasmauk3 bollar mulinn ís Þeytið saman í blandara þar til drykkurinn er jafn og laus við agnir, rétt áður en borið er fram. VeislupúnsÞeytið í blandara:6 meðalþroskaðir bananar3 bollar… Lesa meira ›

Abætisréttir – sykurlausir

Þegar vinir og vandamenn koma í heimsókn, veljum við það besta til að bera á borð fyrir þá. Ljúffengar, fallegar og fjölbreyttar máltíðir auka einnig á gleði og einingu heimilisfólksins. Þegar við viljum vanda okkur sem mest verða stundum fyrir… Lesa meira ›

Kvöldvorrósarolía

InngangurKvöldvorrósarolía er olía sem unnin er úr fræi blóms, sem nefnist kvöldvorrós (Evening primerose), og vex villt víða um lönd, bæði austan hafs og vestan. Fjölmörg afbrigði eru til afjurtinni sem allar tilheyra Omagracea fjölskyldunni (genusprimula). Jurtin ber fögur blóm… Lesa meira ›